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柠檬不能和什么一起吃 柠檬和这些搭配才好

2017-04-29 责任编辑:未填 浏览数:10 得宝网

核心提示:【导读】柠檬不能和什么一起吃?柠檬是生活中很常见的一种水果,也是食材,但是大家知道柠檬不能和什么一起吃吗?接下来就告诉大

【导读】柠檬不能和什么一起吃?柠檬是生活中很常见的一种水果,也是食材,但是大家知道柠檬不能和什么一起吃吗?接下来就告诉大家柠檬不能和什么一起吃,还有柠檬和这些搭配才好。

柠檬不能和什么一起吃

1、柠檬不能和海味一起吃

海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。


如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

2、柠檬和牛奶相克

同样,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。


柠檬不能和什么一起吃

3、柠檬不宜与胡萝卜同食

因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素c。

柠檬和这些搭配才好

1、柠檬和鸡肉

酸味可以促进食欲,而柠檬的清香搭配烤鸡腿的香味更能令人食欲大振。

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