5.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
6.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
红枣银耳汤的做法
食物相克:
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

主料:
银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,
调料:
冰糖50克

红枣莲子银耳汤
做法
1、将银耳去蒂洗净,放入压力锅中。
2、再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖。
3、压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。