二、莲藕苹果排骨汤
材料：苹果、排骨、莲藕、姜、葱、少量的醋。
做法：
1.新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块；
2.高压锅中加水，放入所有食材煮30~40分钟；
3.放入切好的苹果再煲几分钟即可。
功效：吃莲藕可以起到益血补髓、安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
三、百合淮山鲈鱼汤
材料：鲈鱼1条(约500克)、干百合15克、干淮山20克、枸杞10克、姜片、盐适量。
做法：
1.将洗净宰好的鲈鱼斩成几大块；
2.干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟；
3.热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火煎至微黄即可；
4.把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，下盐调味即可食用。
芒种饮食养生 芒种应该清补
功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。此汤具有安神补脑、益脾胃、补肝肾的功效。
四、浮小麦猪心汤
材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法：
1.猪心对边切开，洗净积血
2.大枣去核，将所有食材同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。
功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。
