【导读】桂花可以做出很多的东西比如桂花糕,和桂花茶。桂花茶的香味芬芳,而且可以暖胃,有很好的药用价值,所以大家都希望自己制作桂花茶。接下来就介绍一下桂花茶的做法。
桂花茶的做法
喜欢喝花茶的朋友一定都会买来一些简单的原料自己动手做一些自己喜欢的花茶的,不同的花茶它的做法也是不同的,那么桂花茶的一些做法你知道吗?下面就然我们一起来学学吧!
简单做法
方法一:干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

桂花茶的做法 桂花茶的种类
将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。
此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。除了具排毒的功效外,还可以去除口臭。另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶!
适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
方法二:桂花12克,干姜6克,生甘草4克
制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝有助于减肥。
味道:又香又甘。
具体做法步骤

桂花茶的做法 桂花茶的种类
采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等,都离不开桂花。桂花茶的做法的具体步骤如下所示。
1、原料配比:一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤,可视花茶的档次适当增减。
2、茶胚制备:选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩,条索紧结、气味芳香,含水量在5%以下,待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品,烘热至30℃时窨制。