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六个月宝宝食谱做法 宝宝的健康零食

2017-04-29 责任编辑:未填 浏览数:15 得宝网

6、烤箱预热150度烤20分钟左右,时间温度根据自己烤箱调节。

7、取出巧克力软膏揉软。

8、加少许玉米淀粉擀成薄片。

9、刻出猫头鹰形状。

10、饼干上涂抹少许果酱或奶油。

11、将巧克力盖在饼干上面贴合,然后用巧克力膏做出猫头鹰的装饰,用蛋白糖霜画也可以。

蘑古力饼干

六个月宝宝食谱做法 宝宝的健康零食

材料::低筋面粉200g、黄油100g、糖粉80g、蛋液30g、巧克力300g,彩色巧克力软膏适量

做法:

1、准备好食材。

2、黄油软化后打发。

3、分两次加入糖粉和蛋液搅打均匀,最后筛入面粉混合均匀保鲜膜包住醒发30分钟以上。

4、取出面团搓成上细下粗的条,倒着放在烤盘上,烤箱预热160度将饼干烤20-25分钟左右,时间温度根据自己烤箱调节。

5、巧克力隔水融化,水温40-50度左右。

6、将融化好的巧克力倒入模具,快凝固时放入饼干伞柄。

六个月宝宝食谱做法 宝宝的健康零食
六个月宝宝食谱做法

7、入冰箱冷藏5分钟。轻轻一扣就可以脱模了,取适量巧克力软膏或彩色巧克力隔水融化。将软膏搓成小球按到小蘑菇上或是融化的巧克力液用裱花袋挤上圆点即可。

香酥鱼松

材料:新鲜鱼肉一块(鱼最好是选择少剌的深海鱼,也可以选淡水鱼,我这次用的是草鱼,也称青鱼,鲩鱼),

调料:姜汁,香葱,料酒,盐,细砂糖,鸡精,香麻油,沙拉油(喜欢五香味的可以放点五香粉)

制作方法:

01.新鲜鱼肉一块,去鳞,洗净用料酒腌制10分钟.

02.姜葱切成丝,和鱼肉一起放入蒸锅,蒸制熟.

03.蒸熟后的鱼肉沥干水,用筷子小心的挑出鱼剌,并用手抓碎鱼肉(用手抓的过程中可以感觉到如果有剩下的剌要挑干净)

04.平底锅内放入少量的色拉油,保持小火把鱼肉炒散.炒至半干的时侯,放入少量姜汁,盐,白砂糖,生抽,料酒,鸡精,香麻油.继续翻炒.直至炒到鱼肉全部干透,酥香的时侯即可.

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