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两岁宝宝食谱做法 宝宝就爱这些食物

2017-04-29 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

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【导读】两岁宝宝营养食谱有哪些?两岁宝宝身体正在发育,所以营养不能少,那么两岁宝宝食谱有哪些做法?今天小编就总结了几个两岁宝宝的营养食谱,接下来就来看看吧。

五彩金钱包

材料:鸡蛋5个、鲜虾半斤、甜玉米半个、红萝卜半根、青豆2两、香菇3朵、韭菜3根、生抽10ml

做法:

1.香菇用温水泡软后切丁,虾洗净后去头去壳剔除虾线后切成小丁,红萝卜切丁;

2.鸡蛋放碗里打散,韭菜用清水煮熟捞出备用;

两岁宝宝食谱做法 宝宝就爱这些食物

3.热锅放少许油,放入虾丁,玉米粒、胡萝卜丁、青豆、香菇翻炒,调入生抽炒至熟透后盛出;

4.锅内抹薄薄的一层油,舀一勺蛋液放入锅中,迅速转动锅头,使蛋液摊开成圆形薄饼状,煎熟后拿出,按照前面的方法继续煎完剩余的蛋液;

5.舀一小勺炒好的五彩丁放入一张蛋皮中间包裹起来,再用韭菜系个结就完成了。

双皮奶

材料:全脂牛奶350ml、蛋白2个、白砂糖15g、蜜红豆2汤匙

做法:

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两岁宝宝食谱做法

1.蛋白和蛋黄分开,蛋黄不用,蛋白用筷子打散备用;

2.牛奶倒入小碗中,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静置变凉;

3.待小碗中的牛奶表层凝结成厚实的奶皮后,用一根牙签在奶皮边缘轻轻划一个小口,然后慢慢把牛奶从那个小口倒入一个大碗里,这样,第一层奶皮就留在了碗底;

4.往大碗里加入白糖和蛋白搅打均匀,再将大碗中的牛奶混合液沿着小碗的边缘慢慢倒回小碗中,让第一层奶皮浮在上面;

5.将小碗盖上保鲜膜,放入蒸锅,水开后转小火蒸10分钟,关火后焖3分钟后再拿出,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,即为双皮奶。吃时放入煮熟的红豆即可。

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