每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素c18毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等。
宝宝补维生素食谱：西米猕猴桃粥
原料：西谷米50克，猕猴桃100克，白砂糖50克。
制作方法：
1. 鲜猕猴桃冲洗干净，去皮取瓤;
2. 西米淘洗干净，用冷水浸泡回软后捞出，沥干水分;
3. 取锅加入约500毫升冷水，放入西米，先用旺火烧沸;
4. 再改用小火煮半小时，加入猕猴桃，再继续煮15分钟;
八个月宝宝辅食食谱
5. 加入白糖调味，即可盛起食用。
适合人群：8个月以上的宝宝
健康提示：
