加入少量淀粉勾芡成稀糊状，最后撒上少许香油、葱花即可。
营养提示：
鱼肉和豆制品均含铁丰富，有助于预防宝宝贫血，还含有优质的蛋白质，可增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。这款鱼肉豆腐羹鲜香嫩滑，7、8个月的宝宝即可食用。建议选用肉质丰厚，鱼刺少的鲈鱼、草鱼等。
四彩珍珠汤
原料：面粉、瘦猪肉、菠菜、鸡蛋、紫菜、葱姜末、酱油、盐少许
做法：
取适量面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边搅匀，拌成小面疙瘩;
瘦猪肉剁成肉末，鸡蛋打成蛋液备用;
菠菜用热水焯一下，沥水切成小段，紫菜用温水泡软后撕碎备用;
三岁宝宝贫血怎么办
热锅放油，放入肉末煸炒，可放点儿葱、姜末和少许酱油，加适量水烧开;
撒入小面疙瘩，边撒边搅匀，煮片刻后，甩入蛋液，放入菠菜、紫菜及少许盐，再稍煮片刻即成。
营养提示：
这款宝贝餐原材料种类丰富，营养均衡，特别是其中的瘦肉、菠菜、紫菜都富含铁，类似于疙瘩汤的做法，口感鲜香、色彩鲜艳，特别适合小宝宝食用。
