制作方法:
猪瘦肉洗净,切末;紫菜洗净,撕碎;鸡蛋打散成蛋液,将肉末,盐、葱末加蛋液,搅拌成肉馅;将肉馅分成20等份,分别包在馄饨皮内,成20个馄饨生坯;锅置火上,加适量肉汤煮沸后;放入馄饨生坯,中火煮,至沸腾后转小火,撒上紫菜,略煮l-2分钟,加盐调味即可。
营养经:
给宝宝做馄饨要包得小点,并且尽量煮得熟烂一些,这样利于消化。
香菇鲜虾粥的做法

材料:鲜虾、干香菇、玉米粒、豌豆、生姜
做法:
1、玉米粒、碗豆粒洗净备用;
2、香菇用40度的温水浸泡2个小时后,挤掉水份,切丝;

十一个月宝宝辅食
3、鲜虾去外壳后,从背部剔除泥线。撒入白胡椒粉,糖和姜丝腌制10分钟;
4、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;
5、先倒入香菇丝煮5分钟;
6、再倒入玉米粒和豌豆继续煮5分钟;
7、最后倒入鲜虾和姜丝,2分钟后关火放盐,鸡精和香油调味,即可。