产后脱发是妇女在产褥期较易出现的一种症状，由于产妇在分娩时消耗了大量体力，加之产后流血、婴儿哺乳以及睡眠相对不足等原因，身体处于相对虚弱状态，头发也因此缺乏营养，而导致脱发。除了注意休息，保证睡眠，保持轻松愉快的心情外，辅以食疗，对于防治产后脱发，效果颇佳。
龙眼人参炖瘦肉：
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。先将猪肉洗净切块，龙眼龙、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，全部用料共放炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，每日1剂。此方大补元气、养血生发，适宜于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
