为了减少肾结石，就得增加水分的摄取，以排出更多的尿液；住在炎热的亚特兰大地区的人，比起住在多雾的旧金山的人，需要喝得更多。怎么做柠檬汁呢？专家建议将1/2杯的浓缩柠檬汁加进7杯水稀释，可加点代糖来调味，但不可以加糖，因为加糖的柠檬汁所带来的额外热量对大多数人的健康而言是太多了。
不过，单单只靠柠檬汁是不能解决肾结石问题的，那不过是预防肾结石饮食的一个环节。
专家指出，首先，必须降低饮食中的含盐量，食用含钾的代盐(健康低钠盐);食品若有两种以上的选择，则挑选含盐量较低的；
第二，每餐都吃少量的红肉和鱼肉；
第三，增加水分的摄取，因为每天必须排出1500～2000毫升的尿液。
