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哪些上班零食对健康有害

2009-03-22 责任编辑:未填 浏览数:526 得宝网

核心提示:上班族在选择零食时要注意营养和科学搭配,杏仁开心果花生瓜子,它们含有丰富的蛋白质碳水化合物和矿物质,但脂肪含量较高,不宜过多食用,不然会长胖,危害健康

  工作节奏快,3餐不定时,导致不少上班族成了零食大王。如何科学地选择办公室零食,是关系到能否保持健康的大事。因为零食提供的能量和营养远不如正餐食物均衡全面,而且所含的糖及能量又明显高于正餐。所以,选择零食也要讲科学,应挑选有益健康的食品。

  面包和蛋糕是用面粉糖和少量的油制作的,含有丰富的碳水化合物和B族维生素,是维生素B1和尼克酸的重要来源。如果清晨匆匆赶来上班,没顾上吃早餐,就应该选择这类食品,因为它们能为大脑细胞提供能量,使人聪明,提高工作效率。水果含有丰富的维生素矿物质和膳食纤维,但含蛋白质脂肪很少。经常吃不同种类的水果可增进食欲,帮助消化,治疗便秘,对人体健康非常有益。如果3顿正餐已吃了足量主食,休息时不妨吃个水果,它们含有丰富的维生素C,可以增强人体免疫力。酸奶不但营养丰富,还易于消化吸收,尤其适合乳糖不耐受者。每天喝一些牛奶或酸奶,可以获得丰富的蛋白质和钙。

  不少女白领喜欢吃杏仁开心果花生瓜子,它们含有丰富的蛋白质碳水化合物和矿物质,但脂肪含量较高,不宜过多食用。汉堡包比萨饼方便面等快餐食品,含脂肪和热量较高,维生素和矿物质很少,营养价值不高,肚子饿时可聊以充饥,但不宜多吃,不然会长胖,还容易得心脑血管病,危害健康。

  上班族在选择零食时要注意营养和科学搭配。特别需要强调的是:上班族一定要吃好3顿正餐,摄取平衡膳食,零食只是辅助食品,不能当饭吃。

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