购买:切记认准QS标志
“市民千万不要为了贪便宜或者方便,在一些卫生条件差的流动商贩手中购买粽子。”该负责人说,这样的粽子即使发现有质量问题,也难以维权。根据有关部门规定,粽子已经实行QS认证,最好到正规商店购买带有QS标识的粽子,这样可以明确了解粽子的原料、名称等相应信息。千万不要购买没有包装、拆包零卖和“三无”的速冻粽子。
据介绍,目前月饼的“奢侈风”也已刮到粽子上,一些鱼翅、鲍鱼粽子单个售价达到数百元。其实,作为一种节令性食品,粽子的功能更主要是聚拢亲情,有关部门建议,市民购买10元一斤以内的普通粽子即可。

三招帮你选粽子
青羊区消协向市民介绍了三种辨别“返青粽”的方法:一看外观,正常粽叶经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄,而“返青粽叶”煮后仍青绿诱人;二闻味道,正常棕叶煮过后有较浓的清香味;“返青粽叶”煮后反有淡淡硫磺味;三辨煮水,正常粽叶煮后水呈现淡黄色,“返青粽叶”煮后水变绿。