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哪些体质不能吃粗粮 不养生反伤身

2017-04-28 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

核心提示:【导读】哪些体质不能吃粗粮,不养生反伤身,下面小编为你详细介绍.粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类

【导读】哪些体质不能吃粗粮,不养生反伤身,下面小编为你详细介绍。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。

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哪些体质不能吃粗粮 不养生反伤身

“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。

因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收,减少高血脂,促进肠蠕动,预防便秘;而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时,很多粗粮还具有药用价值,如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,可以治疗高血压。

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