【导读】不同的人有不同的体质，其中有一种是湿热体质。到了秋季潮气会更重，所以就更应该对身体进行调理。那么湿热体质的症状是什么样的呢？又应该吃什么调理呢？
湿热体质的特征表现：
湿热的一般表现为：肢体沉重，发热多在午后明显；舌苔黄腻，脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疔疱；在关节筋脉则局部肿痛。
通常所说的湿热多指湿热深入脏腑，特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便溏稀，尿短赤，脉濡数；其它如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苦食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数；膀胱并不因出汗而减轻湿热见尿频、尿急，涩少而痛，色黄浊；大肠湿热见腹痛腹泻，甚至里急后重，泻下脓血便，肛门灼热、口渴。
湿热体质的人如何调理 去湿热的食疗方法
以上是对湿热体质的特征做出的分析，专家指出了解湿热体质的特征可以帮助大家在制定养生方法的时候有所侧重，进而实现好的养生目标和健康指标。
湿热体质形成原因分析
（一）先天因素
先天禀赋的不同则决定了体质差异的存在，《灵枢·天年》认为，人之始生，“以母为基，以父为楣，血气已和，营卫已通，五脏巳成，神气舍于心，魂魄毕具，乃成为人。”《灵枢。寿夭刚柔》也提到：“人之生也，有刚有柔，有弱有强，有短有长，有阴有阳”，说明人类的这种体质差异与遗传有重要的关系。
（二）后天因素
湿热体质在古代医著中有一些零散的论述，古代医家常将湿热体质称为“酒客”、“酒家”、
“酒客辈"、“素禀湿热”、“湿热者”、“木火之人”、“湿热素盛”、“湿热体气”等等。这里所谓的“家”、“人"，相当一部分是指的病人就诊时或就诊前所处的体质状态而言的。有些“家”是指的宿疾在病理体质上的反映，有些可以是偏颇体质本身，如《伤寒论》中多次提到的“酒客”即是指湿热体质之人。
去湿热的食物：
一、板蓝根炖猪腱：
材料：板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
做法：清洗猪腱(即猪前小腿的肉)，切成大片。用水冲洗一下板蓝根片，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，保温至饮用时再加入食盐调味。
提点：猪腱肉质嫩滑，经过炖煮以后稍带肉质纤维，颇有咬头，蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。
评点：汤色深沉，中药味道也比较浓，怕喝中药的人可能相当抗拒，但喝了以后喉咙很舒服。
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二、土茯苓炖水蛇：
材料：土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。
做法：水蛇当刂好切段，洗干净，飞水(用热水稍微煮一下)待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。
提点：买时要区分“水蛇”和“泥蛇”，泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似，但炖汤效果有很大区别，水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇，更易出味。
评点：汤水较滋补，蛇肉鲜甜，味道比很多炖汤要饱和。
