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春节喝酒千万别吃这些菜 怎么喝酒不伤身

2017-04-28 责任编辑:未填 浏览数:18 得宝网

核心提示:【导读】新春佳节,各地的亲朋好友聚在一起难免会喝酒狂欢,但是喝酒的时候总会忽略一些细小的事情,而这些事情却对我们的身体有

【导读】新春佳节,各地的亲朋好友聚在一起难免会喝酒狂欢,但是喝酒的时候总会忽略一些细小的事情,而这些事情却对我们的身体有很大的伤害。所以喝酒的时候千万不要吃这些东西。

一、不宜吃腊肉

逢年过节,难免以酒助兴。很多人心中都有大碗喝酒、大碗吃肉的豪迈想法,也许是受影视剧的影响,或是受到了喜庆气氛的感染,总之肉成了人们餐桌上最为常见的一道菜肴。

而很多地方都有吃腊肉过年的习俗,尤其对于生活在南方的人们来说,腊肉更是他们心目中无法取代的美食。不过腊肉虽好,但在饮酒时可千万不能吃,这是为什么呢?

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春节期间喝酒注意饮食 喝酒千万别吃这些菜

腊肉一般是用猪肉腌制而成,其根据猪的不同部位可以制作成多种口味的腊肉。但即使是肥肉含量最少的里脊肉,其每百克的腊肉中也要含有五十五毫克的胆固醇,而且其中还会含有一种叫做亚硝胺的物质。

这种物质虽然是一个生面孔,但是却在腌制食品中广泛分布。而且它还有一个明显的特点,那就是其在酒精中的溶解度很大,如果一边喝酒一边吃这些腊肉,那么很有可能会增加患食管癌、胃癌的几率。

二、不宜吃烧烤

除了在比较正式的场合吃饭外,人们当然还忘不了美味的路边摊。虽然从外表看来,很多摊点貌不惊人,但是所售卖的各种食品的确是好吃异常。

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而烧烤就是其中最具有代表性的一种,风靡大江南北的烧烤成了很多人心中的最爱。约上三五好友,点上十来瓶啤酒,再撸上百八十串,俨然已经成了一种极佳的生活体验。

不过虽然这种吃法看起来非常的舒爽,但是从科学的角度来说它的确不能够称之为一种健康的饮食习惯。不谈食物经过烧烤后会使其损失大量的脂肪和蛋白质,单就一边喝啤酒一边吃烧烤的这种方式就非常不健康。

因为随着啤酒中酒精大量进入人的消化道,其就会不断的破坏人体内的消化道黏膜,并使烧烤中的致癌物质更加迅速的被人体吸收。如果长期保持这种不健康的习惯,那么无疑会使身体健康受到十分严重的威胁。

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