3、山芋
山芋又称红薯、白薯、地瓜等。山芋中含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素C和钙，能保持动脉血管弹性，防治动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，有利于半身不遂肢体运动的康复。
4、玉米
目前世界上许多地方把玉米列为保健长寿食品。常吃玉米可以降低血脂，防治动脉硬化、冠心病、脑梗死及血液循环障碍。
5、鱼类
“吃鱼可以使头脑聪明”。因为鱼有改善大脑功能，提高学习记忆力，而且具有降低胆固醇的浓度，防止血栓形成，减少动脉硬化等心脑血管疾病的发生。
6、苹果
常吃苹果可改善血管硬化，使血液胆固醇含量显著降低，中风患者常吃苹果很有裨益。
7、 蔬菜类
吃蔬菜非常有利于中风病人康复。因为蔬菜中含有丰富的维生素，具有促进消化和降低胆固醇的作用。如青菜、白菜、菠菜、芹菜、苦瓜等，是中风病人的理想食物。
中风偏瘫的饮食禁忌
8、其他
黑米、土豆、绿豆、海带、海蛰、胡萝卜、蜂蜜、大枣、山楂、生姜等食品也是中风病人的理想食品。
结语：中风偏瘫患者一定要有恢复的信心，除了坚持治疗之外，可以通过针灸来治疗对病情恢复有很大的帮助啊，家属除精心照顾之外，平时可以给患者多按摩身体。
