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快餐对大脑的4大副作用

2017-04-28 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

  吃出焦虑。

快餐对大脑的4大副作用

  加拿大研究人员发现,连续吃6周高脂食物的小鼠与吃低脂食物的相比,行为表现得更焦虑,这是由于常吃高脂食物改变了大脑特定部位的化学活性,一旦停吃就会引发焦虑萎靡状态。

快餐对大脑的4大副作用

  导致上瘾。

  美国斯克里普斯研究所的研究显示,小鼠吃高脂高糖食物,能导致强迫性暴食,类似药物上瘾。美国康涅狄格大学最近一项研究发现,小鼠对奶油夹心饼干的渴望类似药物上瘾发作时的表现,经扫描大脑显示,小鼠吃奶油夹心饼干时产生的愉悦感甚至比注射成瘾药物后更强。

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