2、喝茶要适量、适时、适温
茶有利于养生健康，但不适宜大量喝，喝茶的量因人而异，一般每日饮茶12克左右，可以分3到4次泡茶。茶具有解油腻、助消化的作用，因此吃油腻食物较多的人可以适当多喝茶。饭前空腹、饭后饱腹都不适合喝茶。若空腹喝茶，茶叶中的茶碱对胃黏膜的刺激明显，而饱后喝茶则不利于食物的消化，饭后一小时后喝茶较好。睡眠不好的群体晚上最好不喝茶，茶叶中含有兴奋中枢成分，影响睡眠。
喝茶养生有讲究分清体质喝对茶
冬季喝茶宜热不宜凉，很多人喜欢喝烫茶，要注意喝茶不可过于烫，以免损伤口腔黏膜，诱发食道类疾病，最佳应为60度左右。”绿茶为不发酵茶叶，泡绿茶80摄氏度左右正好可以泡出茶中的香味和营养元素；红茶、黑茶发酵程度高，一般用滚水、沸水泡茶。不管喝何种茶，入口都不宜太烫。另外，不喝隔夜茶，隔夜茶因时间过久，维生素大多已流失，茶汤中的蛋白质、糖类等也容易成为滋生细菌、霉菌繁殖的养料。
