花生冰糖汤(《杏林医学》)
【配方】
落花生100g，冰糖适量。
【制法】
落花生洗净，放入锅中，加清水、冰糖，煮约半小时即成。
【效用】
本品有润肺止咳功效。适用于肺虚燥咳，秋燥咳嗽。
【按语】
本品方名为后补。原方用于久咳，秋燥，小儿百日咳，为治疗燥咳方。阴虚肺燥，或燥邪伤肺，肺失润降则见咳嗽，法宜润肺止咳。方中以落花生为主，润肺止咳；以冰糖为辅佐，润肺止咳以助药力。两者合用，共成润肺止咳之方。
止咳化痰偏方大全 风寒咳嗽8大偏方
本方可用于慢性气管炎。
本品滋润，痰湿咳嗽者不宜食用。
秋梨蜜膏(《本草求原》)
【配方】
鸭梨1500g，鲜生姜250g。
【制法】
鸭梨洗净，去核，切碎，以洁净的纱布绞汁；再以鲜生姜洗净，切丝，以洁净纱布绞汁备用。取梨汁放在锅中，先以大火，后以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加入一倍的蜂蜜、姜汁，继续加热至沸，停火，待冷装瓶备用。
【效用】
每次一汤匙，以沸水冲化，代茶饮用，每日数次。适用于肺热型咳嗽，痰黄，喉痛等症。
【按语】
本方品名为后加。原方用于清痰止嗽。梨性寒，味甘微酸，能够清毒热，生阴液，滋五脏，降火生津，清热滋肺，滋润止咳。生姜也具止咳作用。加蜂蜜制成膏是肺热燥咳的食疗佳品。
本品不宜用于痰湿咳嗽。
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蜜蒸百合(《经验广集》)
【配方】
白花百合50g，蜂蜜50g。
【制法】
百合洗净，脱瓣，浸清水中半小时后捞出，放入碗内，加入蜂蜜，隔水蒸约1小时即成。
【效用】
本品有滋阴润肺功效。适用于虚火劳嗽，咯血。
【按语】
本品原名“百合煎”，用于肺痈，为滋阴润肺常用方。痨病阴虚内燥，肺失清润，见劳嗽咯血，法宜滋阴润肺。方中以百合为主，滋阴清肺，润肺止咳；以蜂蜜为辅佐，润肺止咳以助百合之力，兼可调味。两者合用，共成滋阴润肺之方。
本品去蜂蜜加冰糖蒸食，效用同上。
本品滋阴润肺，痰热咳嗽者不宜食用。
