·奶油豌豆
材料：豌豆40公克、奶油2公克、调味料少许0
做法：将豌豆斜切后，下锅用奶油清炒，并洒上盐、胡椒、味精等调味料即可。
·蔬菜沙拉
材料：莴苣3片、高丽莱50公克、紫色高丽菜l0公克、入汤中即可。
小黄瓜20公克、芦笋2支、洋火腿20公克、沙拉酱l大匙、番茄酱1/2小匙、盐、胡椒、味精少许。
蔬菜沙拉
做法
①将高丽菜、洋火腿切成细条状.小黄瓜切片。
②把莴苣铺在盘底，然后顺序将高丽菜、紫色高丽菜、芦笋、小黄瓜、洋火腿等材料，依照自己的创意，排成美丽的造形。最后浇上沙拉酱及凋味料即可。
