四、苦瓜
热量：15 大卡(每100克)
排毒减肥理由：
苦瓜虽苦，但食用时味苦性凉，爽口不腻，在夏季食用备感清爽舒适，有清毒滋阴的功效，排毒又养颜。苦瓜泡制成凉茶在夏日饮用，可使人顿觉暑清神逸，烦渴皆消。有的地区将苦瓜切开，用盐稍腌，减少一些苦味，当蔬菜吃;有的将苦瓜切成圈，用肉糜、蒜头、豆豉炖煮，做佳肴吃。
五、黄瓜
热量：15 大卡(每100克)
排毒减肥理由：
内含丙醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。是有效的瘦身排毒食物。除此外，黄瓜亦是抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖的好帮手。
六、苋菜
食物热量：25大卡/100克。
排毒星级：★★★★★
推荐理由：苋菜含有丰富的易被人体吸收的钙质，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。苋菜还是低脂、低热量的绿叶蔬菜，常常是减肥餐桌上的主角，其中的粗纤维可以促进肠蠕动，帮助轻身减脂，防止便秘。
最佳搭配：苋菜+猪肝/鸡蛋=√
在了解上述减肥排毒蔬菜过后，趁着夏季减肥季，为身体来此排毒大扫除吧。
