【导读】枸杞红枣煲鸡蛋做法是什么?红枣枸杞是很常见的养生食材,同时也是药材,枸杞红枣煲鸡蛋也是很好的做法,那枸杞红枣煲鸡蛋做法是什么呢?是女性调理宫寒的一种好方法。
枸杞红枣煲鸡蛋做法
1.准备食材:鸡蛋2个、枣(干)8颗、红糖少许、水适量。
2.步骤1:鸡蛋﹑枸杞和红枣用水清洗干净,备用。锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮。

3.步骤2:开锅后,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了。
4.步骤3:把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳。把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮。把红糖倒入锅中。
5.红枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。

枸杞红枣煲鸡蛋做法
烹饪小贴士
红枣本身含有很多的糖分,如果你不喜欢太甜,可根据个人喜好决定是否调入红糖。
枸杞性甘、平,归肝肾经,能够滋补肝肾、益精明目、补气养血、益面色、去疲劳、长肌肉、坚筋骨、增强人们的免疫力,同时还有延年益寿的功效,是中医家公认的滋补保养的良药。
推荐人群:备孕孕期月子/产后儿童
忌食人群:婴儿