一、聪明宝宝的6款补钙食谱
金钩黄瓜
材料：海米10克、嫩黄瓜250克。
调料：麻油、盐、味精各适量。
做法
1.海米洗净，放入碗内，加入适量清水，隔水蒸软透时取出，备用;黄瓜洗净，削去两头后切成片，用盐腌渍片刻，滤去盐水。
2.将黄瓜拌入适量味精，放上海米，淋上麻油后装盘即可。
糖醋嫩藕片
材料：新鲜嫩藕250克。
调料：白糖50克、白醋60克。
做法
1.锅置火上，放入白糖和白醋，加入适量清水煮沸，离火后倒入容器内待凉。
2.嫩藕洗净，刮皮并削去两端藕节后，切成薄片，迅速浸入糖醋水中，腌渍5小时后即可捞出装盘食用。
蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
做法
1.鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开;
2.下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
宝宝缺钙怎么补
虾皮碎菜粥
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
做法
1. 用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;
2. 小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。
鱼泥豆腐羹
原料：鱼弄成泥，豆腐。
做法
1. 将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。
2. 将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
