做法
1、将胡萝卜切成丝，猪肉切丝后加入盐、料酒拌匀，陈皮泡软后切丝。
2、先炒胡萝卜至8成熟出锅，然后油炒猪肉丝、陈皮丝3分钟，加入胡萝卜，盐、料酒炒香，添水烧7-8分钟，加入葱即可。
木须肉
养胃的简单食疗方法 在家就能吃上好药膳了
材料
干黄花菜20克，黑木耳10克，猪肉60克，植物油、盐、葱、料酒适量。
养胃的简单食疗方法 在家就能吃上好药膳了
方法
1、黑木耳用温水浸泡发胀，再用冷水浸泡，备用。黄花菜浸泡一段时间，滤干。猪肉切片，加盐、料酒拌匀。
2、植物油2匙，油热后倒入肉炒2分钟，再倒入木耳、黄花菜同炒，加盐适量炒香，加入清汤半碗，烧8分钟，撒上葱花，翻炒几下即成。
