清肺食疗：百合南瓜盅
原料：莲子、小个头的南瓜、银耳、枸杞、金丝小枣、百合、冰糖。
制法：南瓜切去顶部，将瓜瓤掏空，洗净。莲子去芯，金丝小枣去核，与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅，加适量冰糖后盖上盖子，把南瓜盅放入笼屉中，蒸10-15分钟即可。
小提示：百合虽好，也不能乱用，特别是患有风寒痰嗽的人就不宜服食。
感冒食谱
大风迫使近期的气温直线下降，好不容易看到了春的气息，却又转回了冬的寒冷，感冒在这种天气里是最容易引发的疾病。
大蒜
大蒜性温，味辛，有防治感冒作用，无论风寒感冒或风热感冒者皆宜，很多人有长期服食大蒜精或大蒜胶囊的习惯。大蒜具有一定效果的抗菌及抗虫性，对于人体有害的病毒、细菌、真菌或虫体所产生的病症或感染性疾病，都可以借由食用大蒜来预防或治疗。天气逐渐转暖，在户外吃饭的时候吃上点蒜，还能起到杀菌的作用。
清肺的食谱
感冒食疗：大蒜鸡翅
原料：鸡翅、大蒜、香菇、百合、红萝卜、盐。
制法：香菇用水泡软去蒂备用，红萝卜去皮切块，百合泡开。鸡翅先以热水烫后捞起，锅中加入香菇水及香菇、大蒜、红萝卜等，炖煮至鸡翅熟烂，最后加入百合，大火煮开即可。
小提示：食用大蒜过多会引起不良反应，每天食用至少300毫克的大蒜粉末为宜。
