【导读】山药红枣粥,山药红枣粥是比较常吃的一种营养粥,山药红枣粥有它自己特有的制作方法,那么山药红枣粥的做法与功效有哪些呢?小编给大家讲讲山药红枣粥的做法。
山药红枣粥
主料:
粳米100克,薏米75克
辅料:
山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克

调料:
白砂糖20克
制作方法
1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

山药红枣粥
2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;
3. 红枣去核,洗净备用;
4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;