【导读】鹿茸炖鸡汤的做法是什么?鸡汤是很营养的东西,如果放一些药材炖药膳就更好了,鹿茸就是很好的选择,那鹿茸炖鸡汤的做法你知道吗?今天小编就跟大家讲讲鹿茸炖鸡汤的做法。
鹿茸炖鸡汤的做法
主料:鹿茸片3克;嫩鸡翅膀肉100克。
辅料:油;2克盐。

鹿茸鸡汤的做法步骤
1.嫩鸡翅膀肉切成块状,用水冲洗干净;
2.把洗好的嫩鸡翅膀肉放入锅内,加四碗水用文火煮;
3.煮沸后把上面一层泡沫去掉,煮成2碗水时便成清汤,把鸡汤用碗盛出备用;
4.鹿茸片用一碗水煮成半碗水时,把鸡汤倒入再煮片刻;
5.油盐调味后便可饮用。

鹿茸炖鸡汤的做法
小贴士:
鸡肉:不宜与李子、菊花、狗肾、兔肉、鲫鱼、鲤鱼等同食。
老母鸡汤的功效
虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。
所以,在战胜感冒和流感过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。