鸡汤
冬季喝鸡汤能防止人体因气候干燥而导致的脱水或者季节性疾病的发生。鸡汤中富含矿物质和氨基酸，有很好的抗炎作用。专家建议一周至少喝三次鸡汤，帮助增强免疫力。
常喝酸奶有助于预防感冒
营养专家表示，喝酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率要比不喝的人低不少。如今天气变凉，流感多发，准备应对流感，就多喝点酸奶吧。
酸奶富含多种维生素，高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等，有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，可减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。同时，酸奶充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，其中钙、维生素D等微量元素最为关键。
酸奶和牛奶不同的地方主要是酸奶中添加了乳酸菌，可把牛奶中的乳糖分解成乳酸，乳酸和钙结合最容易被人体吸收，因此很适合更年期容易罹患骨质疏松症的女性饮用。
吃什么不容易感冒
酸奶中维生素D含量也较高，把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼有明显好处。
营养师表示，对于女性来说，每天饮用酸奶还可以有效预防乳腺癌。酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。为了降低乳腺癌的发病率，女性最好养成每天喝一杯酸牛奶的习惯。
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