文蛤丸的保存方法
冷冻
文蛤丸的食用禁忌
病属邪热痰结者宜之，气虚有寒者忌食
文蛤丸的烹饪技巧：
文蛤丸做汤：文蛤丸可以做成上汤文蛤丸，可以保持肉质的鲜美，其汤营养丰富，鲜美诱人。
清炒文蛤丸：文蛤丸也可以搭配蔬菜清炒，或者红烧，淋上酱汁，也是非常开胃的美食。
鱼丸花蛤白果面的做法
1.准备鱼丸和肉燕，花蛤泡水备用
2.锅内水烧热后放入鱼丸和肉燕，这两样是冰冻的，要煮久点才能煮透
文蛤丸的功效与作用
3.10分钟后加入白果面
4.加入花蛤
5.加适量豆芽和芹菜
6.最后加入辣椒酱拌均即可出锅
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