6、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)
芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
芡实的做法
1、淮山芡实炖鱼肚
材料：
淮山药50克、芡实30克、鱼肚1个。
做法：
将淮山药，芡实洗净，浸半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件;把全部用料一起放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1-2小时，调味即可。随量饮用。
功效：
补肾涩精，健脾益气。适用于肾病日久，肾虚不固者，症见遗精，遗尿，头晕耳鸣，腰酸疲乏，或老人视物不清，夜尿频多，手足不温。
2、芡实金樱粥
材料：
生芡实50克、金樱子20克、粳米100克。
芡实的营养价值
做法：
芡实洗净、浸泡1小时，放入金樱子、粳米，加水慢火熬粥食用即可。
功效：
补肾固涩。老人肾气虚弱，夜尿多者可常服。
