【导读】荔枝的保存方法有哪些?荔枝是非常好有营养的一种食物，但是很多人都不知道该如何保存荔枝吧，下面小编来给大家讲讲荔枝的保存方法，八招保存不会坏哦!
荔枝的保存方法
荔枝作为华南最着名的水果品种，在国内外均有相当的影响，但由于荔枝采摘后容易发生褐变(变黑)，导致商品价值下降而影响了它的广泛销售。
荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。这对于喜爱荔枝的我来说，真是件伤心的事儿。不过，经过多年尝试总结经验教训得出了一个荔枝保鲜的方法，简单方便，一般保存10天没有问题。
荔枝怎么保存方法之一
把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样，荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是，选购荔枝时应挑选新鲜的，以利于较长时间的保存。
荔枝怎么保存方法之二
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用。
荔枝的保存方法
荔枝怎么保存方法之三
加热排气法也是一个好的保存方法。首先将果肉放入罐中，加入糖水，再放入排气箱中进行加热和排气，然后将罐密封，再放到沸水中煮，冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理，所以细菌无法生存。为荔枝保鲜提供了一种新方法。
荔枝怎么保存方法之四
把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。
