优质的薰衣草花茶颜色是淡紫色，由于制茶工艺的影响，使得花茶颜色看起来没有新鲜薰衣草那么通透，反而会有一些干，这些都是正常的。反观一些特别鲜艳的薰衣草花茶，不是它们质量好，而是它们为了迎合大众的心理，将薰衣草花茶浸了硫磺。所以在选择薰衣草花茶时，要选择那些有些干，颜色有些暗的薰衣草花茶。
4、品饮
优质的薰衣草花茶冲泡时，随着热水的注入香气就会四散开来，这是薰衣草本身带有的香气，十分自然。而一些劣质的薰衣草花茶在冲泡时香气不增反减或是直接没有了香气，这些主要是因为合成劣质茶香的都是一些人工香精，所以遇热，香就散了。
熏衣草茶的常见搭配
薰衣草的花草茶与同类花草茶的疗效搭配，常见的搭配法，简介如下
*薰衣草、紫苏、葡萄干各一匙，橘皮、冰糖各适量。
疗效：暖身，放松神经和身心。
*柳橙花一匙、薰衣草一匙、安神菩提3枝、薄荷一匙、肉桂4片。
疗效：松弛紧绷的身心，镇定神经，缓解神经紧张与焦虑。
熏衣草茶的泡法
泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草;如果您喜欢花香浓郁，一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。
