迷迭香适合搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。
迷迭香茶的泡法喝法
1. 热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。
2. 取出3-5g迷迭香，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，迷迭香的香气随之飘散开来。
3. 放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。
4. 将迷迭香取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。
5. 如果先放入滚水，再放入迷迭香，能保有迷迭香的颜色，也比较耐泡。
迷迭香的功效与作用
迷迭香是一种植物，迷迭香本身带有茶的香味，所以我们也可以用迷迭香来泡水喝，古时候人们喜欢喝迷迭香是因为迷迭香有增强记忆的功效，随着科技的发达，我们对于迷迭香的认识越来越深刻，我们知道迷迭香有利于记忆的最大因素在于迷迭香本身具有很好的抗氧化功效。
迷迭香茶的妙用
迷迭香有很高的食用价值和药用价值，在西餐里面迷迭香可以用来作为香料给菜肴增添味道，迷迭香有提神醒脑的作用，对于消化不良和胃痛迷迭香也有治疗的功效，迷迭香能促进血液的循环并且对头痛有一定的缓解作用。
迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦，常被使用在烹饪上，也可用来泡花草茶喝。常绿灌木，古代认为迷迭香能增强记忆，目前公认的最具备有抗氧化作用的植物。迷迭香中的抗氧化成分主要为鼠尾草酸、鼠尾草酚、迷迭香酚、熊果酸、迷迭香酸等成分。迷迭香也常常被摆放在室内来净化空气。
