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产后吃什么好 盘点适合产妇滋补的食疗秘方

2017-04-27 责任编辑:未填 浏览数:16 得宝网

鸡汤、鱼汤、肉汤:

营养特点:含有易于人体吸收的蛋白质、V素、矿物质。

营养作用:味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。

专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。

芝麻:

富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。

营养特点:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、VE。

营养作用:可提高和改善膳食营养质量。

专家提醒:如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。

蔬菜水果:

含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。

产后吃什么好 盘点适合产妇滋补的食疗秘方

二、产妇滋补汤有哪些

银耳竹笙滋补汤

材料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片。

调味料:A料:冰糖1-2小匙。

产后吃什么好 盘点适合产妇滋补的食疗秘方
产后吃什么好

做法:

1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。

2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞出,剪成2厘米小段,再放入滚水中汆烫。

3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外锅加2杯水,蒸煮至开关跳起,加入A料,外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可。

营养分析:白木耳又叫银耳,含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸,有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用。

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