【导读】橄榄油的好处和坏处有哪些?橄榄油是一种常见的油，不仅可以食用还能用来美白。那么，大家知道橄榄油的好处和坏处有哪些吗，如何挑选质地上乘的橄榄油呢?接下来小编将为大家详细的介绍橄榄油的好处和坏处及如何辨识橄榄油好坏的本领哦，不容错过哟!
橄榄油的好处
能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生：
对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。
能够改善消化系统功能：
有助于减少胃酸，防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病，提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。刺激胆汁分泌，预防胆结石，减少胆囊炎的发生。橄榄油具有温和轻泄剂的作用，早晨空腹服用两汤勺对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。
能够防止大脑衰老，预防早老性痴呆：
有助于增强人体对矿物质，如磷、锌、钙等的吸收，减少类风湿关节炎的发生。
橄榄油的好处和坏处
抑制肿瘤：
能够对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。
能够保护皮肤：
尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。
减肥：
对于肥胖者来说，经常食用橄榄油比少吃脂肪更能控制体重。
