做法：
1.将鱼内脏去除洗好，葱切段，姜切段。
2.锅中放少许油，将葱，姜放入爆香。放入鲫鱼稍煎一会儿。
3.放入砂锅，加入适量的水，中火煮开。去掉浮沫。加入猪油。
4.煮30分钟汤即浓稠。
5.蚕豆去掉外皮，倒入，放盐即可关火。
蚕豆羹
原料：蚕豆500克，菠菜50克，樱桃100克，猪油(板油)25克，冰糖50克，淀粉(玉米)50克。
做法：
1.将蚕豆入锅煮沸熟，去外壳，用刀反复压制成泥。
2.猪板油切块，熬成化油。
来月经可以吃蚕豆吗
3.冰糖用开水化开待用。
4.菠菜压榨出菠菜汁待用。
5.白糖加水泡制出水备用。
6.炒锅洗净置火上，锅热后入化油烧热。
