肝炎患者宜多吃葡萄

肝炎多伴食欲差，葡萄含多量果酸能帮助消化。葡萄干又是肝炎患者作为铁剂的重要来源。对肝炎伴有肠胃病者，葡萄又是肠胃病治疗的有效食物。保肝OPC胶囊中的成分也是以葡萄籽提取物opc为主，辅以银杏果制成的保健食品，具有强力清除细胞内外自由基的作用。中医也认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴，对肝炎病人康复、肝癌预防有重要作用。

从现代科学的角度看，葡萄中含有的天然生物活性物质如OPC(原花青素)为什么有保肝作用呢？国内外大量研究结果表明，肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌、酒精肝等肝炎的发生、发展与自由基损伤密切相关，临床上应用自由基清除剂治疗也收到了很好的效果。尤其是近几年，持续清除自由基的保肝方法，已经引起国内外肝炎专家的高度重视。进一步研究发现葡萄籽提取物(OPC，原花青素)是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，比维他命C强20倍,比维他命E强50倍，超强的抗氧化效率具有清除自由基、保护肝脏的效果。现代科技手段能够把两千多粒葡萄籽提取浓缩在一粒保甘OPC胶囊中，其清除自由基的保肝作用是非常大的。