吃山楂的注意事项
吃山楂的时候，一些注意事项应该格外的注意，否则会让自己的健康受到很大程度的影响。
1、不宜空腹食用山楂。
2、喝了酒之后不要吃山楂。
3、胃酸过多的人及胃病患者不宜吃山楂。
4、孕妇不宜吃山楂。
5、宝宝及换牙期的儿童不宜吃山楂。
6、吃过山楂后要及时刷牙或漱口。
自制果丹皮
材料：新鲜山楂、柠檬、冰糖、白砂糖
吃山楂会发胖吗
做法：将新鲜的山楂清洗干净之后去除果核;将切好的山楂放入砂锅之中，加入适量的清水，基本浸泡住山楂就可以了;大火烧开之后变为小火慢炖;在熬煮的过程中放入柠檬汁;熬煮大约半个小时，并且要一边煮一边搅拌;将煮好的山楂用漏斗进行榨汁，然后用力挤压，随后在山楂汁之中加入白砂糖继续熬煮，等到比较粘稠的时候就可以;将山楂残骸放入烤箱之中烘烤;取出之后烘干一夜就可以吃了，根据自己的喜好切成不同的形状。
