在实践中我们需注意四个问题，才能到良好的效果：
(1)工业生产的肉碱中常含有一定量的右旋肉碱。右旋肉碱不仅没有减肥作用，而且对肌肉有害，可造成肌无力、肌萎缩。因此，在购买肉碱产品时要选购纯度较高的左旋肉碱。
(2)服用量：目前认为安全范围在1000毫克/日～ 5000毫克/日。服用时不要同时服用大量氨基酸， 因为氨基酸可能影响左旋肉碱的吸收。
(3)左旋肉碱发挥作用是在服用后1小时 ～ 6小时。因此，用1小时以后配合有氧训练，减脂效果最明显。
(4)服用左旋肉碱会影响睡眠质量，故不宜在睡前服用。
目前有关左旋肉碱研究的最新报道有以下几点：
左旋肉碱有减轻神经紧张、促进心血管病人康复、增强免疫力、加速蛋白质合成、促进伤口愈合、保护细胞膜的稳定性等作用。西方有些营养学家甚至把左旋肉碱当作一种维生素，作为日常饮食中的添加剂推荐给大家，建议每天服用。在食用后1小时～ 6小时配合一定的运动，就能够起到预防肥胖促进身体和智力发展的目的。
吃左旋肉碱减肥如何不反弹?
1、一定要配合运动。适量的运动能发挥左旋肉碱最大的功效，也能让你的身体在减去多余的脂肪后更健美。
2、要保持良好的饮食和休息习惯，不管你用什么方法或药物，减肥后如果暴饮暴食、不注意休息。
3、不要买到假货。假的左旋肉碱其实称不上左旋肉碱，只是添加了左旋肉碱的某种减肥药，里面成分不明，通过压抑食欲减肥。一旦停药就会反弹。这时有的消费者会怪左旋肉碱不给力了，其实是用的“李鬼”冤枉了“李逵”。
4、服用时间不能太短，有的朋友只吃几天或者几周，有点效果就收。要知道减肥是要投入的，身体好、身材好，带给你的好处太多了。
5、严重的肾功能障碍及晚期肾病(ESRD)的患者慎用。L-左旋肉碱不推荐给患有肝脏或肾脏疾病的人士使用。如果你打算改善肥胖新陈代谢和肌肉能力，一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期; 如果大量服用它 (一个成人每天5 克，艾滋病人除外)，可能会腹泻。
