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微波炉蒸鸡蛋羹的做法 教你口感超润滑的技巧

2017-04-26 责任编辑:未填 浏览数:17 得宝网

1.鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散;

2.内脂豆腐切成1cm见方的块,放在容器里;

3.把蛋液倒入豆腐碗中,将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2min,取出;

4.加入蒸鱼豉油,继续放微波炉高火2min,取出林香油,撒葱末即可

微波牛奶炖蛋

材料:牛奶1袋,鸡蛋1枚,白糖5g

微波牛奶炖蛋的做法


1.将牛奶倒在微波炉可用的容器中。

2.鸡蛋打散成蛋液,充分打散至冒出大泡,然后过筛。

3.过筛后的蛋液倒入牛奶中,加入白糖,充分搅拌均匀。

4.另取一稍大的微波炉可用容器,放碗放入其中,并注入约碗高度一半的清水。

5.将盖子扣在碗上,入微波炉中高火3分钟即可。


微波炉蒸鸡蛋羹的做法

贴心提示:

1.将蛋液过筛是为了让炖蛋的口感更爽滑。

2.白糖可根据自身情况适量添加或不加。

3.建议用盖子将炖蛋的碗封住,而不使用保鲜膜。

结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注哦!

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