抗癌
绿茶和红茶抗癌的功效现在已是人所共知的，白茶同样也能抗癌。
多项研究发现，白茶的特色是能使癌细胞，小肝癌、结肠癌等细胞停止生长，而且还能提高人体的免疫力，增强抗病的能力。
防治高血糖
白茶中的有效成分，能减少胰岛素的分泌，从而能冲淡血液中糖的含量，并能促使血糖保持平衡，对糖尿病能起到防治的功效。
抗衰驻颜
人到了一定年龄机体的皮肤会逐渐老化，出现皱纹，而白茶中含有的多茶氨酸等物质，能对抗人体衰老，减缓衰老的进程。
通过饮用白茶还能增强人的活力，让人看起来更加年轻。
抗病毒
虽然绿茶也能抗病毒，但白茶对某些感染细菌可起到杀死和抑制的功效，特别是对幼儿荨麻疹引起的发烧等病症，治疗效果不错。
另外现在将白茶用于生产牙膏，其强力杀菌效果可使口腔保持洁净与口气清新。
白茶是酸性还是碱性
安神助眠
现在研究表明，白茶还能安神、利于睡眠之功效。
白茶能缓缓的散发出香气，有利于睡眠，而且能畅气血，通经脉。对失眠焦虑、记忆力差有一定的作用。
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