【导读】澳洲牛排怎么做好吃?牛排是一种常见的美食,味道好吃,十分受大家的欢迎。那么,澳洲牛排怎么做好吃,有哪些做法?一起和6681小编来看看澳洲牛排怎么做好吃及做法介绍吧!
澳洲牛排怎么做好吃
做法一
材料
主料:澳洲牛腰肉180克,炖好的牛颊肉60克,打匀的鸡蛋1个,面粉50克,面包屑50克,刚出炉的山葵10克,白面包片50克,新鲜的绿豌豆100克,奶油150毫升,芋头片20克,糖20克。
做法

1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和面包屑。然后放入少量橄榄油中炸,直至面包屑变成金黄色;
2、将100毫升奶油、白面包和山葵放入小锅中,慢火加热至煮沸状态;
3、将50毫升奶油和新鲜豌豆放入另一个锅煮沸;
4、等豌豆煮好后,加入盐和胡椒粉调味;
5、将芋头放在烤盘上,刷上融化的牛油,再撒上糖;
6、将烤箱温度调到180度,加热12-15分钟,直至芋头变金褐色;

澳洲牛排怎么做好吃
7、根据个人喜好,将牛腰肉烤到合适的火候。
做法二
材料
主料:澳洲牛柳300克,
辅料:薯条或其它土豆1包;时令蔬菜1包;沙拉边1个;扒番茄一个90克;沙拉装饰1个;面包2个;