【导读】小米多少钱一斤?小米是一种常见的米,颜色为黄色,喝小米粥养胃效果好。那么,小米多少钱一斤呢,怎么熬制小米粥更营养呢?一起和小编来看看小米多少钱一斤及小米粥的简单做法吧!
小米多少钱一斤
现在一般的大米都3.5元左右一斤了,小米肯定要比大米贵很多。小米的亩产少、种植麻烦、现在种植面积越来越少。因为小米营养比大米好这都是事实。朝阳小米全国都有名,正宗的朝阳小米品质更好,所以价格更高点 。散装要在当地农家买6.5元左右一斤,礼品装要贵一些。一般在超市里买的打特价的散装小米不确定是朝阳小米,前段时间看过打特价的4.5元一斤。

小米粥养胃吗?
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。因此,对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。

小米多少钱一斤
在工作压力之下,现代人胃部不适已成通病,每逢吃饭时,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实,有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米的营养吃法
小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好。小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,有“代参汤”之美称,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人在秋季食用。