具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效。
主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。(陈粟米能止，解烦渴)
小米粥怎么熬粘稠又香
1、开水下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度;
2、大火烧开后转小火慢熬，整个过程最好不少于30分钟;
3、小火保持水沸而不滚，稍微冒气泡的状态，这样可以让粥很快粘稠;
4、点几滴食用油，一是防溢，二是增香增稠;
5、出锅前一定不停地慢搅大约10分钟，你会发现锅里的粥是越搅越稠。
小米粥的做法大全
来月经可以吃小米吗
家常小米粥
原料
山药45克、小米50克、白糖。
做法
1.把山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。
