小米还有解毒的作用。所谓“压丹石热”，是古人经常服用丹药企图益寿延年，但丹药往往性热，使人上火，得皮肤病，甚至发狂。吃小米，对此会又所缓解。古代的丹药，多含汞、铅等，在今天看来，都是重金属。如此看来，小米对清除体内重金属物质、减轻重金属对人体的有害影响，应该是有作用的。这一点，有待科学证明。
小米还能解小麦毒。小麦也是谷物，本是无毒的，但食用过量，也可能上火，用小米可以缓解小麦带来的火气，使面食更容易消化。所以，北方人在吃面食的同时，喜欢吃小米，其目的之一，也是为了解面食的毒。
小米缓解痢疾，也是其解毒作用的体现。
孩子皮肤不好，身上一块块发红，这叫“赤丹”，可以把粟米嚼碎敷上去，有一定作用。这也是在用其清热解毒的功能。
如果一个人没有吃惯小米，忽然吃一顿小米，会有可能有点拉肚子，这是因为其解毒的作用在发挥作用，体内的垃圾随之排出。说白了，这就是在排毒。不过，多吃几顿，就不会再有这么明显的排毒反应了。
陈小米的妙用
小米的妙用
小米存放三年以上，是为陈小米，只要没生虫、没发霉，就可以吃。咱可千万不要以为它过了保质期哦。陈小米不但可以照常吃，而且，性质更为平和，用途更多。
它不仅能和胃，而且能清胃热，对于消渴的人有很大好处。而消渴，很大程度上就相当于现在的糖尿病。
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