同时，适当保养脾胃的消化功能，吃一些有益气健脾功效的中药，如党参、山药、薏仁、扁豆等，对调养肝脏也大有裨益。
肝火旺吃什么好
1.苦味食物：比如苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食物都具有很不错的去肝火的效果;
2.西瓜：西瓜的去肝火作用也相当不错，能够帮助消除烦躁情绪，具有止咳、润肠、利尿、下火等功效;
3.西红柿：西红柿既是养生美食也是美容养颜的最佳食物，西红柿中富含维生素，营养丰富的同时，还可以有助于清热解毒，降肝火;
4.大豆：大豆对于女性来说是一种非常好的食物，富含蛋白质，可以滋阴，同时也是去火的营养食物。
“灭”肝火的饮品
玫瑰花茶：将玫瑰花加水煮成茶即可。这款茶的美容养颜、养生功效都是非常不错的，尤其适合于经常要加班的白领。平时可以每天早上就开始抓一把玫瑰花放入保温瓶内加入热水冲泡，经常饮用。具有缓解紧张、暴躁等情绪，舒缓的功效。
秋季肝火旺怎么调理
菊花枸杞茶：将菊花10克，枸杞5克一起放入到锅加水煎煮成茶。菊花可以清热，枸杞清肝明目，对下肝火有良好的作用。这款茶主要适合于肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
鲍鱼汤：鲍鱼汤对于长期肝火旺盛、而且容易发脾气、恼怒的人饮用，对于由于肝火旺盛，引起掌心发热、眼睛经常干涩，头晕眼花等症状都有很好的缓解作用，同时还有非常不错的滋补功效。
