【导读】猪肉炖粉条有哪些做法？猪肉炖粉条是很多人都喜欢的一道菜，那么猪肉炖粉条有哪些做法呢？就今天小编就推荐一些猪肉炖粉条的做法。
猪肉炖粉条
材料：五花肉450克，红薯粉条150克
配料：冰糖10克，八角2颗，桂皮一段，姜片3片，生抽2大匙，老抽1小匙，料酒1小匙，盐少许
做法
1、粉条提前用温水浸泡至软；
2、五花肉焯水切片备用；
3、锅内放少许油，放入五花肉，小火煸至微黄出油脂；
4、盛出五花肉，放入冰糖，小火炒成焦糖色；
5、放入五花肉翻炒均匀上色，加入八角、桂皮、姜片、生抽、老抽、料酒炒出香味；
6、倒入清水没过五花肉，加盖大火煮开后转小火炖一个小时；
7、当锅内水还剩1/3时，加入泡软的粉条，中小火煮开至粉条软化，可加少许盐调味；盛出即可开吃。
猪肉炖粉条的做法
酸菜猪肉炖粉条
食材：红薯粉条，酸菜，五花肉，葱姜蒜。
调料：盐，生抽，糖，胡椒粉，烹调油。
做法
1、准备好所有材料。
2、葱姜蒜改刀，五花肉切片。
