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红烧肉的营养做法 家常做法营养不腻

2017-04-25 责任编辑:未填 浏览数:16 得宝网

核心提示:【导读】红烧肉的营养做法有哪些?红烧肉是很多人都非常喜爱的一道美食,很多人都爱吃.那你知道红烧肉怎么做更营养吗?下面小编

【导读】红烧肉的营养做法有哪些?红烧肉是很多人都非常喜爱的一道美食,很多人都爱吃。那你知道红烧肉怎么做更营养吗?下面小编来给大家带来红烧肉的营养做法,家常做法营养不腻哦!

红烧肉的营养做法

家常红烧肉

原料:五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段


调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克)冰糖6颗

做法:

1、五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。

2、平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。

3、煎到五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。


红烧肉的营养做法

4、五花肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可。

5、加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可。

红烧肉炖土豆

材料:五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒

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