原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
做法
1.将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中。
2.猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中。
3.切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时。
4.汤上桌前下适量的盐调味。
沙参百合润肺汤
原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。
做法
1.先将无花果，洗干净，对半剖开。
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2.猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净。
3.将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。
山药小排汤
原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。
